Ao falar nos melhores restaurantes de Nova York, é necessário fazer uma boa análise. Afinal, a gastronomia oferecida na cidade é rica e satisfaz todos os tipos de visitantes. São pratos e ingredientes de todas as origens e que tornam qualquer refeição completa.
Restaurantes de Nova York têm as melhores e mais diversas opções
A variedade de carnes é grande, e a qualidade é muito boa. Os pratos são servidos em restaurantes especializados na culinária de diversos países, contando, ainda, com locais que servem ótimas opções com carneiro.
Sanduíches, massas, peixes e frutos do mar
Os sanduíches, naturalmente, não poderiam deixar de ser mencionados. Tanto os frios (cold) como os quentes (hot) podem ter como acompanhamento uma bebida, além de saladas e batata frita.
Peixes e frutos do mar também podem ser encontrados nos restaurantes nova iorquinos, principalmente camarão, lagosta, marisco, ostra e caranguejo.
As massas e pizzas também estão presentes, graças à imigração italiana na cidade. Raviolis, lasanhas e outras variedades constam no menu de diversos estabelecimentos.
Já as sobremesas
As sobremesas são coloridas, mas não há uma grande variedade como no Brasil. O gosto, muitas vezes, deixa a desejar. O chocolate cake (bolo de chocolate) é tradicional, assim como o cheesecake, applepie e sorvetes, especialmente banana split.
Como são as refeições dos melhores restaurantes de Nova York
Geralmente, a refeição começa com um appetizer (a entrada). Em seguida, o maindish (prato principal) e, para terminar, a sobremesa. Um delicioso café pode ser a última etapa. Os restaurantes oferecem água potável, que vem da torneira, gratuitamente. A água mineral, entretanto, é cobrada.
As principais refeições são o café da manhã (breakfast), almoço (lunch) e o jantar (dinner). Porém, é muito comum que restaurantes sirvam o brunch, que mescla o café da manhã e o almoço. O happy-hour também atrai muitos frequentadores para os bares, com petiscos e bebidas que podem substituir o jantar.
Os melhores restaurantes de Nova York
A seguir, confira os 14 melhores restaurantes de Nova York e conheça mais sobre essa variedade. Para começar, conheça os restaurantes considerados quatro estrelas.
Quatro estrelas
Esses, naturalmente, são tidos como os mais completos e luxuosos da cidade. Veja quais são eles, bem como a especialidade, preços e localização.
1 – Peak
Para começar, vamos falar sobre o restaurante de comida americana Peak Restaurant & Bar. Localizado no Edifício 30 Hudson Yards, ele fica no 101º andar do prédio, sendo uma grande experiência nas alturas de Nova York, com uma bela vista panorâmica da cidade.
Em seu menu, podemos destacar excelentes opções de frutos do mar, além de carnes e sobremesas, como donuts e cafés especiais, por exemplo.
O local fica aberto para almoço de segunda a domingo, de 11h30 às 15h. Já o jantar é servido de segunda a domingo, de 17h à 22h. Sua faixa de preço, justamente por ser 4 estrelas, é de mais de US$ 100.
É um estabelecimento muito bem avaliado por todos os rankings dos melhores restaurantes de Nova York.
Fica aberto diariamente, com exceção dos domingos, das 12h às 22h. Sua faixa de preço, até mesmo por ser 4 estrelas, é de mais de US$ 100.
2 – Avra Madson
O próximo restaurante da lista tem como especialidade a culinária grega tradicional. Trata-se do Avra Madison. Além disso, o estabelecimento oferece aos seus clientes um ambiente acolhedor e descontraído, ideal para relaxar depois de um longo dia de trabalho.
Em seu menu, podemos destacar a salada grega, o polvo grelhado, o bolo de caranguejo e a Baklava. É uma ótima opção para quem busca saborear comidas típicas do Meditarrâneo.
Localizado entre 5ª Ave. e Madison Ave., o restaurante funciona de segunda a sexta, de 11h30 às 16h30, para o almoço. Para o jantar, o horário de funcionamento de segunda a quarta é de 17h às 22h, e de 17h à 0h, às quintas e sextas-feiras. Aos fins de semana, o Avra Madison funciona de 11h30 à 0h no sábado, e de 11h30 às 22h, no domingo.
Sobre os preços, estão essencialmente na faixa entre US$ 30 e US$ 100.
3 – Marea
No restaurante Marea, os clientes podem experimentar pratos deliciosos da cozinha italiana com um toque contemporâneo. A decoração é moderna e sofisticada, e o atendimento é impecável. Além disso, possui uma excelente carta de vinhos.
Dentre os pratos, podemos citar o Polvo Grelhado, Polvo Refogado de Vinho e Burrata de Lagosta. Os preços estão na faixa de US$ 30 a US$ a 80.
Ele fica localizado à 240 Central Park South – 59st com Broadway. Seu horário de funcionamento para almoço é de 12h às 14h45, de segunda a domingo. Para jantar, o horário de funcionamento é de 17h às 22h.
4 – Budakan
O Budakan é um restaurante de Nova York especializado em culinária japonesa. O local se tornou famoso rapidamente ao redor do mundo por sua excelência na cozinha e ambiente descontraído.
Com uma mescla de influências orientais e ocidentais, o Budakan traz para os seus clientes um cardápio rico e diversificado, incluindo pratos típicos como sushi, sashimi e tempura. Ele fica ao lado do Chelsea Market. Sobre as opções de pratos, podemos citar os Bolinhos Edamame, Arroz Frito de Lagosta e a Costela Curta.
Fica aberto de segunda a quinta, das 17h às 22h30; de sexta a domingo, de 16h à 0h, e de 16h às 22h30, aos domingos.
5 – Carbone
O Carbone é um restaurante italiano em Nova York que está fazendo sucesso. Ele é famoso por seu ambiente descontraído e pelas massas incríveis que servem. Sem dúvida, o Carbone é uma excelente opção para quem quer comer bem em Nova York.
Situado à 181 Thompson St (Downtown), ele funciona de 17h às 23h30, às segundas e terças; de quarta a domingo, está aberto de 11h30 às 14h, para almoço, e de 17h às 23h30, para jantar. Alguns dos principais pratos do menu são o Veal Parm, Ravioli de Lagosta e Moluscos Assados.
A maior parte dos preços está na faixa acima de US$ 50.
6 – Nobu
No restaurante Nobu, em Nova York, os clientes podem experimentar as delícias da cozinha japonesa contemporânea. O chef Nobuyuki Matsuhisa ficou famoso por seu uso de ingredientes exóticos e inovadores na culinária, criando pratos únicos. Além disso, o ambiente moderno e elegante do local é um dos atrativos para quem quer passar uma noite especial.
O estabelecimento fica na 57st, entre a 6ave e a 5ave e tem pratos como o Bacalhau Preto, o Bacalhau Misto e Tempurá de Camarão. Em relação aos preços, os valores estão na faixa de US$ 40 a US$ 80.
Sobre o horário de funcionamento, ele abre todos os dias para almoço, de 11h15 às 14h15; para o jantar, o horário é de 17h30 às 22h15.
7 – Quality Italian
Quality Italian é um restaurante que oferece uma excelente variedade de pratos italianos autênticos, incluindo massas, carnes e peixes. Situado na 6th Ave. com 57st, conta com pratos como o Filé Mignon, Lagosta Rigatoni Alla Vodka e Bife Tomahawk. A maior parte dos preços está na faixa de US$ 31 e US$ 50.
O restaurante abre todos os dias, sempre de 11h30 às 15h, para almoço, e de 17h às 23h, para o jantar.
O Maialino está aberto todos os dias, das 7h30 às 22h. De quinta a sábado, se estende até às 22h30.
8 – Zuma
A decoração minimalista, com paredes de tijolos aparentes e luminárias pendentes, contribui para criar um ambiente aconchegante no restaurante japonês Zuma. Os pratos orientais são o forte da casa, que servem desde sushi até massas. O cardápio é extenso e permite que os clientes escolham o que comer.
Ele está situado à Madison Ave., entre 38st e 39st. Do seu menu, podemos destacar pratos como Tempurá de Camarão, Lombo de Carne Picante e Tataki Bovino. Há a opção de Almoço Ebisu com Sopa de Missô por US$ 35, por exemplo.
De segunda a sexta, o Zuma abre as portas de 11h45 às 15h, para almoço. Já aos fins de semana, não abre para almoço. O horário de funcionamento para o jantar, por sua vez, é sempre de 17h30 às 23h30.
9 – Tao Downtown
Vamos falar também sobre o restaurante Tao Downtown, que serve pratos da culinária chinesa, tailandesa e japonesa, além de uma seleção de vinhos internacionais. A decoração é inspirada nas construções antigas da China e traz para os clientes um ambiente acolhedor e romântico.
Em relação aos pratos, podemos citar a Lagosta Wontons, Frango Satay e Pato de Pequim. Em sua maioria, os preços estão entre US$ 10 e US$ 100.
O estabelecimento fica na 9th Ave. com 16st e funciona sempre de 17h a 0h, indo até a 1h, exclusivamente aos sábados e domingos.
10 – Carmines
O Carmines é um restaurante de Nova York que serve autêntica comida italiana. Com um ambiente acolhedor e uma decoração elegante, o local é ideal para celebrações especiais ou reuniões familiares. A carta de vinhos é vasta e oferece rótulos italianos e internacionais. A casa apresenta uma variedade de massas e carnes especiais, além de um bom vinho. O estabelecimento é ideal para grandes grupos.
Em seu cardápio, os preços estão, em sua maioria, na faixa de US$ 15 a US$ 35 e tem pratos como Almôndegas, Lula Frita e Scampi de Camarão.
Situado na 2450 Broadway, ele abre de segunda a quinta, de 11h30 às 22h; sexta e sábado, de 11h30 às 23h, e aos domingos, de 11h30 às 22h.
11 – Eletric Lemon
Um local que também conta com uma bela vista e especializado em culinária americana. Esse é o Eletric Lemon. O restaurante fica na 33 Hudson Yards, no 24º andar do Equinox Hotel.
Em relação ao cardápio, podemos destacar um prato composto por brócolis floridos grelhados, queijo de ovelha e ervas aromáticas, assim como Cheeseburguer Elétrico de Limão, que se linka exatamente ao nome da casa.
O Eletric Lemon funciona de segunda a sexta, de 7h às 10h30, para café da manhã; 11h30 às 15h, para almoço, e de 17h às 22h, para jantar. Já aos fins de semana, o horário de funcionamento é de 9h às 15h e de 17 às 22h. Em seu menu, há boa variação de preços. Para o jantar, por exemplo, os valores variam entre US$ 12 e US$ 52.
Três Estrelas
Os restaurantes três estrelas costumam ter preços mais em conta em relação aos de quatro estrelas, bem como não possuem o luxo dos estabelecimentos mais caros. Veja agora mais alguns locais para comer.
12 – Eataly
A Eataly é uma rede de restaurantes italianos presente em diversas cidades do mundo. O estabelecimento de Nova York se destaca pela arquitetura moderna e sofisticada, além da excelente culinária italiana. Os pratos são preparados com ingredientes frescos e de alta qualidade, proporcionando aos clientes uma verdadeira experiência gastronômica.
Localizado à 200 5th Ave, o estabelecimento tem como destaques as massas caseiras, sanduíche de costela e as carnes curadas. Seu horário de funcionamento é sempre de 9h às 22h. Os preços, por sua vez, giram em torno de US$ 20.
13 – Chelsea Market
O Chelsea Market é um mercado de alimentos incrível localizado no coração de Manhattan, em Nova York. Lá você pode encontrar uma grande variedade de restaurantes, lojas e bares. Se estiver procurando por uma experiência gastronômica única em Nova York, vale a pena visitar o Chelsea Market!
Situado à 9th Ave., entre a 17st e 16st, você poderá encontrar também a melhor lagosta de Nova York. Funciona todos dias, de 7h a 0h.
14 – Raclette NYC
Trata-se de um restaurante especializado em raclette, uma iguaria da Suíça. O estabelecimento serve o que há de melhor na gastronomia helvética aos seus clientes, incluindo fondue e carnes suculentas preparadas no tradicional forno de pedra. Além disso, o cardápio oferece diversos tipos de vinhos típicos da região para harmonizar com as refeições.
Ele fica na 511 E 12st entre Ave. A e Ave. B. Você poderá saborear pratos com queijo suíço. No cardápio, irá encontrar opções como a Roda de Queijo, Tartine de Figo, Amantes do Queijo, dentre outras. Os preços, em sua maioria, estão entre US$ 20 e US$ 100.
Vá além dos melhores restaurantes de Nova York
Você conheceu os 14 melhores restaurantes de Nova York. Para ter mais dicas sobre a cidade, como outros tipos de passeios, confira os outros textos do blog e acompanhe as nossas atualizações, sempre com conteúdo novo e exclusivo.
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